Mật ong hoa quế

Mật ong hoa quế là một trong những loại mật ong được ưa chuộng nhất hiện nay bởi hương vị thơm ngon, tinh tế và giá trị dinh dưỡng cao. Loại mật ong này được khai thác từ những cánh rừng quế bạt ngàn ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, nơi có khí hậu ôn hòa và môi trường trong lành.

Đặc điểm của mật ong hoa quế:

• Màu sắc: Màu vàng óng ánh, sánh mịn, trong suốt.
• Hương vị: Ngọt thanh, dịu nhẹ, thoang thoảng hương thơm nồng nàn của hoa quế.
• Kết cấu: Có độ sệt vừa phải, không quá lỏng cũng không quá đặc.

Thành phần dinh dưỡng:

Mật ong hoa quế chứa hàm lượng cao các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin B, C, kali, magie, canxi,… Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều enzyme có lợi cho hệ tiêu hóa và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng.

Lợi ích của mật ong hoa quế:

• Tăng cường sức đề kháng: Giúp kích thích hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa các bệnh cảm cúm, ho, sổ mũi.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Có tác dụng tốt trong việc cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ trị táo bón, tiêu chảy.
• Làm đẹp da: Có tính kháng khuẩn, chống oxy hóa cao, giúp dưỡng da mịn màng, tươi trẻ, giảm nếp nhăn và trị mụn hiệu quả.
• Giảm cân: Giúp đốt cháy calo, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
• Giúp ngủ ngon: Có tác dụng an thần, giúp dễ ngủ và ngủ ngon hơn.
• Giảm cholesterol: Giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), tốt cho sức khỏe tim mạch.
• Hỗ trợ trị ho: Có tác dụng kháng khuẩn, giảm ho, long đờm, giúp dịu cơn ho nhanh chóng.

Cách sử dụng mật ong hoa quế:

• Có thể sử dụng trực tiếp hoặc pha với nước ấm để uống.
• Thêm vào trà, sữa chua, salad, hoặc các món ăn khác để tăng hương vị và dưỡng chất.
• Dùng để làm mặt nạ dưỡng da, trị mụn.

Lưu ý:

• Không nên pha mật ong với nước nóng vì sẽ làm mất đi các vitamin và khoáng chất.
• Trẻ em dưới 1 tuổi không nên sử dụng mật ong.
• Nên bảo quản mật ong ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.